9 Meses Que Cuentan Para Toda La Vida

A la mayoría de las mujeres embarazadas se les dice: «Come como siempre. Tu bebé tomará de ti lo que necesite». Pero la ciencia cuenta otra historia: lo que comes en estos nueve meses tiene un impacto duradero en la vida de tu hijo. Cuando la bioquímica Jessie Inchauspé se quedó embarazada, revisó cientos de estudios y descubrió algo asombroso: cuatro nutrientes clave —colina, DHA, proteínas y glucosa— son determinantes en el desarrollo fetal. Sin embargo, la mayoría de las mujeres no consumen suficiente de los tres primeros… y se excede con el cuarto.