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La Comida De La Familia
$31.000
elBulli es ya para siempre un referente gastronómico ineludible. La inventiva, sofisticación, imaginación y técnica de Ferran Adriá y su equipo han revolucionado la manera de entender la restauración.
| Autor |
Ferran Adria |
|---|---|
| Formato |
Libro |
| Presentación |
— |
| Número de páginas |
387 |
| Dimensiones |
— |
| Edición |
— |
| Proveedor |
Plaza y Janes |
| Editorial |
RBA |
| Idioma |
Español |
| Peso |
50grs |
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