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Este libro ofrece al lector un gran número de recetas de cocina con wok para realizar en poco tiempo, con todos los pasos necesarios, así como sugerencias y fotografías de las recetas a todo color. Cómo elegir un wok o prepararlo, los accesorios, la salsa adecuada, un salteado perfecto, así como recetas de todo tipo e incluso un útil glosario con ingredientes que pueden resultar desconocidos para el lector.
Autor |
Autores Varios |
---|---|
Dimensiones |
23 x 28 cm |
Edición |
1 |
Editorial |
Susaeta |
Formato |
Libro |
Idioma |
Español |
Número de páginas |
96 |
Peso |
100grs |
Presentación |
Tapa blanda |
Proveedor |
Monserrate |
2 disponibles
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