Cocina Japonesa Con Alma

Quítate de en Medio, Sushi Ha Llegado la Hora de las Gyozas, el Curry, el Tonkatsu y el Furai, Iconos de la Gastronomía Japonesa Que Encontrarás en Todas las Cocinas y Todos los Restaurantes de las Calles de Japón. en Cocina Japonesa con Alma, Tadashi Ono y Harris Salat Presentan Una Irresistible Comida Casera. a Medida Que Explores Esta Gran Variedad de Platos, Seguramente Reconocerás Algunos Más Famosos, Como el Ramen, la Soba, el Udon y la Tempura, Pero También Te Encontrarás con Otros Clásicos Japoneses Menos Conocidos, Como la Pasta Wafu, el Tatsutaage y las Sabrosas Tortillas con Carne de Cangrejo y Setas Shiitake, Que Se Volverán Básicos en Tu Cocina de Manera Instantánea. con Instrucciones Infalibles y Fotografías Que Ilustran las Preparaciones Paso a Paso, Pronto Estarás Disfrutando de Delicias Como el Arroz Frito Chahan, los Espaguetis Mentaiko, el Bistec Saikoro y Mucho Más. la Fascinante Exploración Que Hacen Ono y Salat de los Orígenes E Influencias Globales de los Platos, Acompañada de Una Potente Fotografía Que Capta la Energía y la Esencia de Esta Comida en la Vida Cotidiana de Japón, Acerca por Primera Vez la Comfort Food Japonesa a Nuestras Cocinas.