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A partir de su pasión por el vino —y de sus exquisitas experiencias sensoriales vividas en torno a una copa—, la cartagenera Liliana Riveros comparte una alquimia de cultura, tradición y sabor en esta obra que sirve de guía, para el lector promedio y para todos los curiosos y amantes del mágico néctar de la uva que, como su autora, deciden emprender el proceso de formación como sommelier. Si bien este libro incluye conceptos especializados, Riveros los comunica hábilmente para que sean comprendidos por un consumidor novel, al manejar ilustraciones de los procesos y referentes visuales que le aportan al carácter multisensorial del consumo de vino y al emplear una narrativa dialogada que hace que esta relación íntima del lector con los sabores del mundo sea fácilmente degustados y así poder elegir la mejor botella.
Autor |
Liliana Riveros Jiménez |
---|---|
Dimensiones |
15 x 23 cm |
Edición |
1 |
Editorial |
Intermedio |
Formato |
Libro |
Idioma |
Español |
Número de páginas |
105 |
Peso |
50grs |
Presentación |
Tapa blanda |
Proveedor |
Circulo De Lectores |
13 disponibles
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